El Chef a casa

Soc Sergio Fernández García, el Chef en Casa, Desde siempre he disfrutada de la buena cocina. De pequeño, ya cocinaba y aprender de una chef muy especial, mi madre.

Cuina mediterránea


Tengo una experiencia de 35 años en el Mundo de la Cocina Mediterránea. He trabajado en restaurantes de renombre, como Tragaluz, El Pintor, Sauló Galvany,…

Gastronomia Japonesa

Desde hace 12 años me he especializado en la gastronomía japonesa. He creado las cartas de restaurantes como Telemaki, Moshi, John Duck y Bento Sushi.

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